Afrodisíacos

Mito ou realidade?

Desde a antiguidade que existem substâncias com propriedades afrodisíacas, e dizem os entendidos que alguns alimentos são particularmente activos.

Entre o mito e a realidade, vamos dizer-lhe o que pode esperar desses produtos. É que, provavelmente, o melhor afrodisíaco é a imaginação humana...

Através dos tempos, as substâncias afrodisíacas sempre tiveram um lugar de destaque na cultura popular e na literatura universal. Vários alimentos e bebidas, assim como receitas de pratos completos, foram-se destacando pelas suas propriedades como estimuladores sexuais.

Geralmente, são destinados apenas ao sexo masculino, mas os seus efeitos também apresentam resultados nas mulheres. Contudo, tradicionalmente, foram-lhes sendo aconselhando substâncias calmantes e outras capazes de favorecer a sua fertilidade e a produção de leite para amamentação.

Algumas partes dos animais, como os miolos ou os órgãos genitais, além de outras tanto ou mais exóticas, são as mais indicadas para estimulação sexual. Ao contrário, a carne de porco e de borrego não são alimentos que se aconselhem a quem quer dar novo ânimo a apetite sexual.

Para isso, o melhor é optar por algumas ervas aromáticas e especiarias que, ao longo da História, já fizeram prova das suas potencialidades. Os seus efeitos eram tão surpreendentes que algumas até foram proibidas nos mosteiros e conventos!

Afrodisíacos ou superstição

Na maioria dos casos, apesar do enorme fascínio que exercem sobre o ser humano, os afrodisíacos não passam de meras superstições. Surgidas do acaso e da vontade do homem, as características que são atribuídas a vários alimentos afrodisíacos baseiam-se, com frequência, em razões pouco ou nada científicas.

Por vezes, é a configuração do alimento que induz a determinada crença. É o que acontece no caso das ostras e dos figos ou, devido às suas formas fálicas, com o alho francês, a banana, os espargos e as enguias.

Por outro lado, a simbologia de um dado alimento, que o associa à força, ao poder ou à raridade do ser que o origina, como os testículos ou o pénis dos animais, as barbatanas de tubarão ou as línguas de ganso também podem causar uma associação a poderes mágicos.

O odor libertado por um alimento também pode contribuir para a sua eleição como afrodisíaco. É o que acontece com as trufas que possuem uma grande quantidade de androsterona, uma hormona à qual se atribui o aumento do poder de atracção do macho sobre a fêmea.

(Continua)
O que há de científico